المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ارز ودجاج بماء الورد :: ( مصورة )


نبض الامل
25 / 12 / 2008, 59 : 05 PM
المقادير :
كوبين رز - ربع اصبع زبدة - ملعقتين زبادي - ملح حسب الرغبة - حبتين فلفل صغار - بصلة متوسطة مفرومة فرم وسط - بصل اخضر - صحنين صدور دجاج مخلية من الجلد والعظم - بهارات ( بودرة ثوم , فلفل اسود - ملعقة صغيرة بهار كاري - ملعقة صغيرة بهار باربكيو ) - بهار بحبته حمصته على النار وطحنته بس يخلي الطعم شي ثاني ( قرفة - قرنفل - فلفل اسود - هيل - يانسون ) - نص كاس صغير موية ورد - ملعقة صغيرة كركم ذوبيها في ثلاث ملاعق كبار موية .
للتزيين : ذرة - خضار مشكلة - زبيب .

( الدجاج اعملي فيه فتحات طوليه او عرضية بالسكين عشان شكلها بتشوفونه في النهاية ) .

وهذي صورة المقادير :


http://up.khellan.com/file/uploads/37055c8db9.jpg


http://up.khellan.com/file/uploads/c33a5caf27.jpg

http://up.khellan.com/file/uploads/b6a6b53b1a.jpg

http://up.khellan.com/file/uploads/616a764c06.jpg


http://up.khellan.com/file/uploads/2f8a6b558a.jpg


http://up.khellan.com/file/uploads/676b8a87f4.jpg


http://up.khellan.com/file/uploads/5edcd261ae.jpg

http://up.khellan.com/file/uploads/a430a23cfd.jpg


طلعي الدجاج و حطي الرز وهذا بعد ماخلاص استوى وتفلفل ...


http://up.khellan.com/file/uploads/f97e55a4e9.jpg



وهذا الدجاج بعد ماحمرته بشوية زبدة و شوفوا كيف شكله ...



http://up.khellan.com/file/uploads/a647cb4bdc.jpg



وهذا بعد ماخلص و غرفته وقدمت معاه سلطة و سلطة زبادي ومخلل فلفل وليمون ...


http://up.khellan.com/file/uploads/d733ed1a56.jpg


http://up.khellan.com/file/uploads/de095514b0.jpg

والف صحة وهنا للجميع ...
يحفظكم ربي ...

طبعآ منقول بس مجرب سهل مره

موسى الشرقي
25 / 12 / 2008, 12 : 06 PM
على طول نخلي أم العيال تلقي نظره على هذا الموضوع...
طبخه رائعه..
طبعاً الأخ جيعان...
سلمت أناملك على هذه الرائعه وننتظر المزيد..

شموخ العز
25 / 12 / 2008, 16 : 06 PM
يسلمواااا على الوصفة الرائعة

عزف المشاعر
26 / 12 / 2008, 58 : 08 AM
الحمدلله عند اطلاع زوجتى على هذه الطبخه
هزت رأسها وقالت سهله لانها شبيها بالمقلوبه
التى تتقنها زوجتى
نبض الامل لك كل الشكر
وننتظر جديدك هنا

نبض الامل
26 / 12 / 2008, 06 : 10 AM
لاخلا ولاعدم اخوانى الله يخليكم
على ها المرور
انشاء تشوفون كل مالذ وطاب هنا

صدفه
26 / 12 / 2008, 23 : 07 PM
اممممممممممم

شكلها بصراحه يشهى باجربها بالقريب العاجل

القلب النابض
26 / 12 / 2008, 58 : 10 PM
طيب العزابية مسؤولية مين ياترى ؟؟؟

مشكورة على هاذي الوصفة

القناص
27 / 12 / 2008, 35 : 06 PM
شكراً عزيزتي على الوصفة الأكثر من رائعة.