نبض الامل
20 / 04 / 2009, 32 : 01 PM
المقادير والطريقة :
مقادير الطبقة الأولى:
نذوب على النار كأس سكر، إلى أن يصبح كراميل
ونصبه في صينية الكيك
http://www7.0zz0.com/2009/04/08/14/551501014.jpg
http://www7.0zz0.com/2009/04/08/14/181221673.jpg
مقادير الطبقة الثانية:
بيضتان
ثلاث أرباع كأس سكر
ملعقة فانيليا
كأس ونص حليب بودرة
2 كأس ماء
http://www7.0zz0.com/2009/04/08/14/544362925.jpg
نخلط جميع المقادير في خلاط الكأس
ونصبه فوق الكراميل
http://www7.0zz0.com/2009/04/08/14/108122852.jpg
مقادير الطبقة الثالثة ( طبقة الكيك ):
بيضتان
كأس وربع طحين
نص كأس زيت
ملعقة فانيليا
ملعقة ونص بيكنج بودر
نص كأس حليب سائل
ملعقتين كاكاو بودرة
ثلاث أرباع كأس سكر
http://www7.0zz0.com/2009/04/08/14/230381717.jpg
نخلط جميع المقادير جيداً
http://www7.0zz0.com/2009/04/08/14/336981691.jpg
ونصب الخليط فوق الخلطه السابقة
بالتساوي في كل مكان نوزعه
نحط الصينية في صينية أكبر ونصب فيها ماء
وندخلها في الفرن على درجة حرارة هادية تقريبا ساعة الا ربع
ونتركها تنضج
http://www7.0zz0.com/2009/04/08/14/828056896.jpg
http://www7.0zz0.com/2009/04/08/14/544592081.jpg
بعد الاستواء نطلعها من الفرن
ونتركها نص ساعه تبرد خارج
وندخلها الثلاجة تبرد ما يقل عن 6 ساعات
وكل ما زاد الوقت يكون أحسن
http://www7.0zz0.com/2009/04/08/14/128841272.jpg
نطلعها من الثلاجة
ونقلبها في صحن التقديم
نقطعها على حسب الذوق ونقدمها
http://www7.0zz0.com/2009/04/08/14/323638094.jpg
وبالهناء والعافيه
مقادير الطبقة الأولى:
نذوب على النار كأس سكر، إلى أن يصبح كراميل
ونصبه في صينية الكيك
http://www7.0zz0.com/2009/04/08/14/551501014.jpg
http://www7.0zz0.com/2009/04/08/14/181221673.jpg
مقادير الطبقة الثانية:
بيضتان
ثلاث أرباع كأس سكر
ملعقة فانيليا
كأس ونص حليب بودرة
2 كأس ماء
http://www7.0zz0.com/2009/04/08/14/544362925.jpg
نخلط جميع المقادير في خلاط الكأس
ونصبه فوق الكراميل
http://www7.0zz0.com/2009/04/08/14/108122852.jpg
مقادير الطبقة الثالثة ( طبقة الكيك ):
بيضتان
كأس وربع طحين
نص كأس زيت
ملعقة فانيليا
ملعقة ونص بيكنج بودر
نص كأس حليب سائل
ملعقتين كاكاو بودرة
ثلاث أرباع كأس سكر
http://www7.0zz0.com/2009/04/08/14/230381717.jpg
نخلط جميع المقادير جيداً
http://www7.0zz0.com/2009/04/08/14/336981691.jpg
ونصب الخليط فوق الخلطه السابقة
بالتساوي في كل مكان نوزعه
نحط الصينية في صينية أكبر ونصب فيها ماء
وندخلها في الفرن على درجة حرارة هادية تقريبا ساعة الا ربع
ونتركها تنضج
http://www7.0zz0.com/2009/04/08/14/828056896.jpg
http://www7.0zz0.com/2009/04/08/14/544592081.jpg
بعد الاستواء نطلعها من الفرن
ونتركها نص ساعه تبرد خارج
وندخلها الثلاجة تبرد ما يقل عن 6 ساعات
وكل ما زاد الوقت يكون أحسن
http://www7.0zz0.com/2009/04/08/14/128841272.jpg
نطلعها من الثلاجة
ونقلبها في صحن التقديم
نقطعها على حسب الذوق ونقدمها
http://www7.0zz0.com/2009/04/08/14/323638094.jpg
وبالهناء والعافيه