كبسة الرز واللحم من القوز

[محبوبة القوز]

الكل يعرف كبسة الرز باللحم
طبخة لعدد خمسة أشخاص
المقادير :
2ك لحم ماعز
1 كوب زيت عافية
3 حبات بصل
3-ملعقة ملح
2-ملعقة فلفل أسود
2ك أرز ( أي صنف ) أبوكأس
3لتر ماء 0
الطريقة :
تقطيع البصل -وضعيه في الزيت حتى يحمر لونه 0
ضعي اللحم وقلبيه حتى يتغير لونه إلى البني 0
صلصة أو طماطم وقلبيه حتى تطلع رائحة القلية 0
فلفل أو أي بهارات 0
صبي الماء وحركيه ثم أقفلي اذا كان قدر ضغط لمدة 35دقيقة 0
ضعي الأرز ولمدة 16دقيقة 0 تحصلين على
http://7rKt.at/uploader/uploads/090b5bd341.jpg (http://www.jeddahbikers.com/vb/f50/)

[عزف المشاعر]

محبوبة القوز
وكما يبدو بأنك طباخه ماهره
شكل الصحن يجنن امممممممممممم
رائع يعطيك العافيه
سلمت الأيادى

[ابو ياسر]

طبخة جميلة
بس حقيقة هناك اضافات وحركات على الرز نبي نعرف طريقتها

عموما كبسة محلية الكل في القوز والساحل واظن المملكة كلها تعشقها

سلمت الايادي اختى محبوبة القوز

[اسير الصمت]

يعطيك العافيه محبوكة القوز وكما قال الاخوة شكل الكبسة يجنننننننننننن

[القناص]

تشكرات على الطبخة ويالله نافسي في فن الطبخ فنحن في انتظار الجديد.

[ابو حسين]

محبوبة القوز


مشكوره على التواجد الرائع هذا

لازم عزيمه لاعضاء المنتدى خخخخخخخخخخخخخخخخخخ

برافووو و الله ..

دعواتي الك بالتوفيق

أســير الأحزآآآآن

[غالي الأثمان]

امممممممممممممممم بصرااحه شكلها روووعه >
وكل شيء جاهز المقادير وكلش بس يالله يا اعضاء واحد منكم يتعلم ويعزمنا عنده >>

اشك بواحد انه متعلم بس مو راضي يعزمنا >> بوهق الجميع <<

شاكر لك اخيتي ,,

وبانتظار جديدك ,,

لاهنتي ,,

[القلب النابض]

جوعتينا الله يهديك بس

[محبوبة القوز]

حياكم وشكراً على الردود


بس اللحمه على حسابكم ؟
ووو